Muffins de Chocolate

segunda-feira, maio 05, 2014




Ingredientes:
♥ 120g de margarina derretida ou liquida 
♥ 200g de farinha para bolos
♥ 50g de farinha Maizena
♥ 70g de chocolate em pó
♥ 150g de açúcar amarelo
♥ 2 ovos

A preparação é muito simples. Ligar o forno a 180ºC para pré-aquecer. 
Juntar todos os ingredientes secos e mexer bem até derreterem os torrões todos do açúcar. Depois é só bater os ovos e juntarem à mistura anterior e depois adicionar a margarina. Mexer tudo muito bem com uma colher (não usei batedeira nesta receita) até ficar homogéneo.
Distribuir a massa pelas forminhas de papel e colocar 20min no forno. 
Esta semana começamos com uma receita bem simples e que já foi feita 3 vezes em duas semanas por mim! É tão rápido, tão simples e ficam tão bons que são a sobremesa ideal ou o "petisco" ideal para  quando nos está mesmo a apetecer alguma coisa doce.
Na primeira fornada não pus, mas nas outras pus açúcar em pó por cima e ficam ainda melhores! O chocolate uso sempre Pantagruel que para mim faz toda a diferença.
Esta quantidade dá para 9/10 muffins.


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2 comentários

  1. Simplesmente deliciosos :) Adoro chocolate!
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    aculpaedasbolachas.com

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